乳制品生产许可证具备哪些条件
1、符合国家奶业产业政策； 厂房选址和设计需符合国家相关法规； 拥有适应生产的设备，包括生产、包装和检测设施； 配备专业技术和质量检验人员； 环保设施完备，能处理废水、废气和垃圾等污染物； 所有从业人员需经过培训并持有健康证明； 满足法律和行政法规的其他规定。
2、四）有相应的专业技术人员和质量检验人员；（五）有符合环保要求的废水、废气、垃圾等污染物的处理设施；（六）有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员；（七）法律、行政法规规定的其他条件。质量监督部门对乳制品生产企业颁发食品生产许可证，应当征求所在地工业行业管理部门的意见。
3、在中国，办理乳制品生产许可证之前，需要进行产业政策确认。这是因为乳制品产业在中国受到政府的严格监管，需要遵守相关的法律法规和产业政策。产业政策确认是办理乳制品生产许可证的重要环节之一，可以确保企业的生产活动符合国家的产业政策和相关法规要求。
4、乳制品的申请许可按照三种主要类别划分：液体乳、乳粉和其他乳制品，它们的食品品种类别编号为0501。在颁发生产许可证时，会明确列出获证产品名称、所属的申证单元（液体乳、乳粉或其他乳制品）以及具体的产品品种。例如，许可可能覆盖的产品包括液体乳的各种类型和乳粉的多种规格。
5、请参考《食品生产许可管理办法》和201版乳制品生产许可审查通则。第十条 申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
6、对于乳制品生产许可证的申请，也需要进行产业政策确认，以确定生产许可证的具体申报内容、条件和程序等方面的要求是否符合相关产业政策规定。产业政策确认主要是为了保证企业的产业行为与国家和区域产业政策的一致性和协调性。
中国乳品行业的现状分析
上半年乳制品行业现状及市场趋势解读乳制品行业在2023年上半年展现出稳步发展态势，尤其在销售额上，1~7月已达176亿元，同比增长5%。各类乳制品如奶粉（占54%）、牛奶（占28%）和酸奶等持续满足消费者对健康营养的需求。
中国乳业现状 产量持续增长：随着消费者对乳制品的需求不断增加，中国乳业的产量也在持续增长。根据相关数据，中国的乳制品产量在过去几年中呈现出稳定增长的态势。
中国乳制品行业虽然起步晚，但发展迅速。每年乳制品生产量维持在2600万吨以上，2019年产量为2714万吨，同比增长6%。 出口方面，中国乳制品出口量小，2020年前三季度出口量同比下降11%，出口额同比下降46%。主要出口产品为鲜奶和婴幼儿配方粉，主要目的地是香港。
我国乳品行业对渗透压这一对婴儿健康至关重要的生理、生物化学指标的认识不足，尤其在婴儿食品研发领域，技术人员对渗透压研究的重视度不够。这主要源于我国婴儿食品基础研究的滞后，以及高校食品学院师生在该领域的深度研究不足。当前，国家婴儿奶粉标准制定存在不足，缺乏严密性和全面性。
中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。我国乳制品生产量保持在2600万吨以上水平。2019年，我国乳制品产量为2714万吨，同比增长6%。2020年前三季度，我国乳制品产量达2036万吨，同比增长1%。出口供应方面，我国乳制品出口量小。
乳制品是否暴利?
利润在一半左右。要想在小县城进行鲜奶配送，就必须考察好市场。每个县城都有着自身的特点，必须了解当地客户的需求。要了解当地居民的消费水平如何，对鲜奶价格的接受能力。如果消费水平低，接受不了鲜奶配送的价格，就很难打开市场。
乳饮料：顾名思义，就是含乳饮料，蛋白含量几乎在1%左右，产品含有大量水，牛奶成分比较少，有些产品都是用乳粉配制（不信可以看包装上的配料表）。比如什么酸酸乳、什么优酸乳、什么快线等等。这些产品才是暴利，营养价值低，价格还不菲，其实全是水。
现在没有什么是冷门生意了，做生意得靠脑子赚钱，给你个比较简单的例子：你去农户家收你们那的特产，然后倒卖给厂家，看上去很简单，其实道道多了。
在分析这一事件对乳制品行业的影响时，他认为，从短期看，由于消费者对乳制品失去信心，行业类股票普遍下跌，部分企业的产品可能会滞销。
为什么酸奶越卖越贵?酸奶的实际制作成本有多高?
1、酸奶越来越贵的原因，主要原因还在于营销费用和渠道费用等较高，进一步推动了产品价格。实际制作成本：实际上，市场上动辄十几元、二十元一盒的酸奶，其生产成本可能不过6元。乳业专家王丁棉在接受中新经纬的采访时表示，一盒普通酸奶的出厂造价约2至5元，高端酸奶出厂造价也就3元。
2、高端酸奶的价格之所以较高，部分原因在于其原料成本的增加，如使用乳清蛋白粉提升产品粘性，添加稀奶油提升口感等。 然而，原料成本的增加并不足以解释高端酸奶终端价格的差距。实际上，高端酸奶的边际收益远高于边际成本。 酸奶的毛利率接近普通牛奶的两倍，定价空间很大。
3、然而高端酸奶贵的主要原因还在于营销费用和渠道费用等较高，进一步推动了产品价格。高端酸奶为其产品赋予了网红效应，更有酸奶通过宣传生活和感情理念，增加了酸奶的隐形成本，而这就形成了品牌情感溢价，最终成本增加自然要消费者来买单，毕竟“羊毛出在羊身上”。
第17篇深度分析:伊利股份
1、而相比某家公司（市盈TTM高达91倍），显然伊利的市盈率（市盈TTM为25倍）明显更具性价比。
2、行业内重点公司简析伊利股份：我们判断本次事件对伊利而言，是一种机遇与挑战并存、希望与困难同在的局面。如果没有涉及公司产品出现这种情况，公司要努力防止中国消费者对本土奶粉企业的普遍不信任情绪的扩散，更主要地是抓住本次机会让更多消费者接受并进一步信任公司产品，这对公司是一次较大挑战。
3、伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶四大事业部，所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
4、第二个办法是我自己喜欢的行业内最赚钱龙头筛选法，筛选标准以行业内赚钱最多和赚钱能力最强作为标准。